1 de mayo de 2015

Fresas mango y crumble de almendras



Ingredientes:
Fresas
Mango al punto de maduración (de los que vienen en avión)
Elaboración:
Tan fácil como lavar los fresones, secarlos y cortar en dados y pelar el mango y cortar también en dados. Ponerlo en un bol y mezclar y servir en las copas o vasos.
Servir.
Notas:
Si lo queréis preparar antes la fruta, una vez puesta en el bol tapar con un par de hojas de papel de cocina y mojarlo con agua para que este húmedo y guardar en la nevera de esta manera la fruta no se oxidara.
El crumble es opcional, lo tenía de hacer esta receta y lo he aprovechado para ponerlo aquí, pero podéis tomar solo la fruta sola, que ya esta divina.